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Benefits of Violet Brinjal

Hello Friends ,आज मैं अपने इस blog में उस सब्जी के  बारे में बताऊँगी | जिसे बहुत से लोग ये बोलकर नहीं खाते हैं की ये तो बेगुण हैं अर्थात जिसमे कोई भी गुण नहीं है | इस सब्जी का नाम है बैंगन , जिसे english में  brinjal  बोलते है | बैंगन को eggplant के नाम से भी जाना जाता है | लेकिन क्या आप जानते हैं की बैंगन  में सब सब्जियों से ज्यादा गुण होते हैं | बैंगन  दो colour में आता है ,एक green colour में और दूसरा violet colour में | इनमे से violet (बैंगनी ) colour का बैंगन ज्यादा अच्छा माना जाता है | Benefits of Violet Brinjal बैंगन में अनेक प्रकार के मिनरल्स कैल्शियम ,सल्फर ,पोटैशियम ,फॉस्फोरस ,आयरन ,fibre और vitamin B6 पाये जाते हैं | बैंगन एक antioxidant और antiaging की तरह से काम करता है | बैंगन में calories बहुत कम और पानी बहुत ज्यादा होता है | बैंगन हमारी health ,hair और skin के लिए बहुत ही लाभदायक होता है | Benefits of Violet Brinjal 1 .  For Heart :-                       ...

Amazing Benefits of Tomatoes for Health ,Skin and Hair

Amazing Benefits of Tomatoes for Health ,Skin and Hair Hello Friends, आज मै अपने  इस blog में टमाटर (tomato ) के बारे में बताऊँगी कि किस तरह टमाटर हमारी health ,skin और hair के लिए लाभकारी होता है | और टमाटर से हम अपनी कितनी ही problem का समाधान आसानी से निकाल सकते हैं | टमाटर अपने अंदर बहुत सी खूबियों को लिए रहता है | जिससे ये हमारी health ,skin और hair के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है | टमाटर दो प्रकार का होता है | एक देसी टमाटर और दूसरा hybrid टमाटर  | जिनमे से देसी टमाटर हमारी health के लिए ज्यादा अच्छा होता है |  टमाटर में lycopene नामक pigment होता है |   जिस कारण से टमाटर का रंग लाल होता है | टमाटर vitamin A ,vitamin C ,vitamin K ,vitamin E और vitamin B6 का एक बहुत अच्छा स्रोत होता है |  टमाटर में calories और fat बहुत कम मात्रा में होते हैं | टमाटर में कैल्शियम ,फॉस्फोरस ,पोटैशियम ,thiamin ,आयरन ,मैग्नीशियम ,maganese आदि तत्व भी पाए जाते हैं | Amazing Benefits of Tomatoes for Health , Skin and Hair Benefits of Tomatoes For Health ...

Jeera (Cumin Seeds) ke bemisal fayde

Benefits of Cumin Seeds(Jeera) Hello Friends, आज हम आपको kitchen के उस मसाले के बारे में बताएँगे जो है तो बहुत छोटा लेकिन उसके फायदे अनगिनत हैं |  उस छोटे  और अमूल्य मसाले का नाम जीरा(Cumin Seeds) है | जो लगभग हर घर में use होता है | ये जीरा लगभग सभी दाल -सब्जी में use किया जाता है | जीरे में बहुत सारे जरूरी पोषक तत्व पाये जाते हैं | जीरे में भरपूर मात्रा में iron ,dietary fibre ,potassium, calcium ,magnesium ,maganese , और vitamin E आदि पाये  जाते है | जो हमारी health ,skin और hair के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं | जीरे का सही ढंग से use करके हम अपने आपको healthy रखने में help कर सकते हैं | Benefits of Cumin Seeds(Jeera) जीरे में anti -viral ,anti- bacterial ,anti-microbial ,anti -inflammatory गुण पाए जाते हैं | जिस कारण  से ये छोटा सा जीरा बहुत ही महत्व का हो जाता है | जीरा दो प्रकार का होता है एक brown colour का जीरा और दूसरा black जीरा |  black  जीरा  brown colour के जीरे से थोड़ा सा पतला होता है | इसे शाही जीरा भी कहा ज...

How to use Gram Flour(Besan) for glowing skin and Shiny Hair ?

How to use Gram Flour(Besan) for glowing skin and Shiny Hair? Hello Friends ,  आज हम आपको बेसन के  बारे में बतायेँगे  की बेसन से हम अनेक प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन  जैसे कढ़ी ,पकौड़े  खांडवी ,चीला ,बेसन के लडडू आदि चीज़े तो बनाते ही हैं साथ ही हम बेसन को अपनी skin  और hair पर use करके अपनी skin और hair की अनेक तरह की problem से छुटकारा भी पा सकते हैं |  आज कल की भागदौड़ वाली ज़िंदगी में हमारे पास इतना टाइम नहीं होता की हम beauty parlour में जाकर 2 -3 घंटे अपने waste करें | और अगर beauty products खरीद कर लायें और उनका use करें तो money wastage और side effects का डर |  लेकिन हम सभी ये चाहते हैं की हमारी skin हर समय glow करे और हमारे hair भी shiny हों |  तो उसके लिए हम बेसन का use करके  glowing skin  और काले , घने ,चमकदार hair पा सकते हैं |  जिसके लिए हमें न तो बाहर जाकर अपना time waste करना पड़ेगा और जिसका कोई side effect भी नहीं है | और बेसन  हमारे घर में ही हमें मिल भी  जाता है | How to use Gram Flour(Besa...

Miracle Benefits of Radish (Muli)

Hello Friends, आज मैं अपने इस blog में मूली (Radish ) से होने वाले चमत्कारिक फायदों को बताने जा रही हूँ की कैसे ये मूली ,मूली के पत्ते ,मूली के बीज़ almost मूली का हर part हमारी health ,skin और hair के लिए कितना लाभकारी होता है | मूली को हम अनेक तरह से use कर सकते हैं | मूली को कच्चा ही सलाद के रूप में खा सकते हैं | मूली का रस या  मूली के पत्तों का रस पी सकते हैं या फिर उनका रस अपनी skin और hair पर लगाकर भी उनका लाभ उठा सकते हैं | Miracle Benefits of Radish (Muli) Miracle Benefits of Radish (Muli):- मूली में vitamin A ,vitamin C और भी अनेक प्रकार के तत्व जैसे कैल्शियम ,आयरन ,फॉस्फोरस आयोडीन आदि तत्व पाए जाते हैं जो हमारी health ,skin और hair के लिए बहुत उपयोगी होते हैं | मूली को अपने खाने में शामिल करके हम मूली से होने वाले  फायदों से अपने आप को healthy रख सकते हैं | और अनेक तरह की बिमारियों से छुटकारा पा सकते हैं | 1. For Kidney Stone :-                                   ...

Multiple Quality of Cinnamon (Dalchini)

Hello Friends,  कैसे हैं आप ? आशा करती हूँ अच्छे ही होंगे | और आगे भी हमेशा अच्छे ही रहें इसके लिए मै kitchen में से ही चीजें ढूंढ -ढूंढ कर लाती हूँ | जिससे की आपको कहीं बहार न जाना पड़े और आप अपने आपको healthy रख  सकें | इस बार मै अपने blog में उस नायाब चीज के बारे में बताऊँगी जो अपनेआप में ही एक चमत्कारिक औषधि है | हमारी kitchen  अनेक मसालों से परिपूर्ण हैं | और ये मसाले ही औषधि के रूप में काम करते हैं|  उन्हीं मसालों में से एक है दालचीनी (cinnamon )| जो हमारी health और skin के लिए बहुत ही लाभकारी होती है | Multiple Quality of Cinnamon (Dalchini) Multiple Quality of Cinnamon (Dalchini):- दालचीनी में अनेक प्रकार के तत्व पाए जाते हैं | जो हमें अनेक बिमारियों से बचने में help करके हमारी health को सुचारु रूप से काम करने में सहायता प्रदान करते हैं | दालचीनी वात, पित्त और कफ तीनों के ही रोगों में काफी असरदार परिणाम दिलाती है| दालचीनी एक antifungal ,antibacterial antiviral और antioxidant है | 1. For Respiratory Problem:-           ...

Sendha Namak(Rock Salt) se hone wale Fayde

Hello Friends, आज मैं अपने इस blog में उस topic के बारे में बताऊँगी जो हमारी kitchen का वो हिस्सा है | जिसके बिना kitchen की कल्पना भी नहीं की जा सकती है | नमक जी हाँ नमक ही वो चीज है जिसके बिना kitchen के बारे में सोचा भी नहीं जा सकता है | नमक के बिना खाना बेस्वाद हो जाता है | खाने में नमक होने के साथ -साथ हमें इस बात का भी ध्यान  रखना चाहिए की जो नमक हम use कर रहे हैं वो हमारी health के लिए फायदे मंद भी है या नहीं | हमारी health के लिए सेंधा नमक और काला नमक बहुत अच्छे होते हैं | जिनमे से मैं आज आपको सेंधा नमक से होने वाले फायदों के बारे में बताऊँगी | Benefits of Rock Salt(Sendha Namak) Benefits of Rock Salt(Sendha Namak) सेंधा नमक को एक शुद्ध व सात्विक नमक माना  जाता है | इसलिए हम लोग व्रत (fast )में सेंधा नमक का ही उपयोग करते हैं | सेंधा नमक के बड़े -बड़े पहाड़ होते हैं जिनसे ये प्राप्त किया जाता है | इसलिए इसे प्राकृतिक नमक भी कहा जाता है | सेंधा नमक दो प्रकार का होता है ,एक सफ़ेद और दूसरा गुलाबी | दोनों ही प्रकार के सेंधा नमक हमारे लिए उपयोगी होते है...